Escoffier, Georges Auguste
[eskɔ:'fjə]
埃斯科菲埃(1846～1935，法国著名厨师，著有烹调术的书)
埃斯科菲埃(1846～1935，法国著名厨师，著有烹调术的书)
热门查询
- scratched v. 抓；搔（scratch的过去式及过去分词） adj. 受抓损的；有刮痕
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- quicksand n. [水利] 流沙，危险状态
- daphne n. 达芙妮（女名）；瑞香
- Mather n. 马瑟（人名）
- cryogenic adj. 冷冻的（副词cryogenically）；低温学的；低温实验法的
- avoid vt. 避免；避开，躲避；消除
- nero n. 尼禄（古罗马暴君）
- periodontist n. 牙周病医师；牙周病学家
- victualler n. 食品供应者； 补给船
- lovastatin n. 洛伐他汀（一种降血脂药）
- lenticular adj. 透镜的；晶状体的；两面凸的；小扁豆似的
- windlass n. 绞盘，辘轳；卷扬机 vt. 用绞盘吊起
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- wooden adj. 木制的；僵硬的，呆板的
- rearticulate vt. 再次阐明
- lobbyist n. 说客；活动议案通过者
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考试词汇表
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